Lili, une mère de famille qui souhaite partager toutes ses meilleures recettes avec vous. Pour le plus grand plaisir de vos papilles, découvrez les secrets de la cuisine française traditionnelle. Bon appétit !
INGREDIENTS : - champignons de paris ( des frais) - sel, poivre et thym - margarine - 1 tube de concentré de tomate PREPARATION : Epluchez les champignons et les couper en lamelles, Ensuite faire fondre un morceau de margarine, y faire dorer les champignons,...
INGREDIENTS : - Minis toasts grillés - Noix de pétoncles - Mayonnaise - Huile d’olive - Persil (facultatif) - 1 ½ citron - 2 éclats d'ail PREPARATION : Prendre une poêle, verser une cuillère à soupe d’huile d’olive, disposer les noix de pétoncles, faites...
INGREDIENTS : - 2 carottes - 2 éclats d’ail - 4 tomates - 2 oignons - thym, coriandre, laurier, basilic, sel, poivre - vin blanc (1 grand verre à moutarde) - huile d’olive - viande de bœuf haché (250 gr) - concentré de tomate (une cuillère à dessert)...
INGREDIENTS : - 6 grosses pommes de terre - 1 tête d’ail - 4 portions de vache qui rit - 1 gros oignon - 1 barquette de lardons fumés PREPARATION : Eplucher les pommes de terre, la tête d’ail, l’oignon et couper le tout en morceaux, mettre dans une marmite,...
INGREDIENTS : - 1 poivron vert - 1 poivron rouge - chorizo doux - 6 oeufs - 4 pommes de terre - 1 gros oignon ou 2 moyens - huile d’olive PREPARATION : Eplucher les pommes de terre et les couper en petits carrés, laver les poivrons et les couper en petits...
INGREDIENTS : - 1 ou 2 paquets de spéculoos - 6 cuillères à soupe de sucre - 250 gr de mascarpone - 5 œufs - chocolat amer PREPARATION : Prendre 2 saladiers, séparer les blancs des jaunes d’œufs, mettre les blancs de côté, Ajouter le sucre aux jaunes...
INGREDIENTS: - 400 gr de tagliatelles - 1 poireau - 50 gr de beurre - 180 gr de noix St. Jacques - 6 cuillères à soupe de vin blanc - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - sel, poivre PREPARATION : Laver et couper le poireau en bâtonnets, faire fondre...
INGREDIENTS : - 2 belles carottes - 4 grosses pommes de terre - 2 éclats d’ail - 1 oignon - 1 grosse boîte de tomates pelées - 1 tube de concentré de tomate - sel, poivre, et du thym - 1 morceau de margarine PREPARATION : Eplucher les ingrédients, couper...
INGREDIENTS : - 1 jaune d’œuf - lardons fumés - lardons nature - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 morceau de margarine - lait - farine - sel, poivre - râpé de fromage - 1 boîte de champignons de paris - 1 oignon - 2 éclats d’ail PREPARATION :...
INGREDIENTS: - bœuf hâché ( 1 barquette de 500gr ) -1 tube de concentré de tomate - 1 bel oignon - 3 éclats d’ail - margarine - sel, poivre et thym PREPARATION : Faire fondre un morceau de margarine dans une grande casserole, faire revenir 5 bonnes minutes...
