gratin

INGREDIENTS : - 1 poireau - 2 carottes - 1 navet - 3 pommes de terre - saucisses de strasbourg (lot de 10) - béchamel - 2 cubes de bouillon de volaille - râpé de fromage PREPARATION : Eplucher les légumes, les couper en morceaux, mettre le tout dans une...

INGREDIENTS : Préparation pour le bœuf - 500 gr de bœuf haché - concentré de tomate - sel, poivre, thym - margarine - 1 oignon - 3 éclats d’ail - 1 carotte et une ½ Préparation pour la purée maison - 8 grosses pommes de terre - crème fraîche (facultatif)...