SOUPE A L’AIL

INGREDIENTS :

- 3 têtes d’ail

- 4 grosses pommes de terre

- sel, poivre

- gruyère râpé

PREPARATION :

Epluche les pommes de terre et l’ail, coupe en gros morceaux les pommes de terre, mettre le tout dans une marmite, ajoute ton eau (la quantité que tu veux), le sel et le poivre, laisse mijoter le tout ¾ H.

passer le tout au mixer.

Au moment de servir, présente le râpé, tu verras souvent il faut rajouter du sel et du poivre au moment de la déguster.